Carpaccio de saint jacques et truffe

Voici mon carpaccio de saint-jacques et truffe noire. Un plat gourmand et de saison ! Ingrédients : - Truffe noire - Saint-Jacques - Jus de citron - Huile d'olive - Huile parfumée - Huile de tournesol et truffe noire - Cerfeuil - Jus de yuzu - Sel - Poivre" #chef #recette #chefprive #monoprix #valentinneraudeau #recettefacile #plats #truff